Igazi házi rétes recept, ahogy a nagyanyáink csinálták
Mindig is szerettél volna igazi házi rétest készíteni, csak nem mertél belevágni? Itt az alkalom, hogy kipróbáld, megtanítunk a fortélyokra! 1. A kigyúrt rétestészta akkor jó, amikor teljesen sima, nem szakad, feljön a deszkáról és kis hólyagokat vet. 2. A zsírral megkent nyers tésztacipókat régen melegített lábasokkal takarták le.
Házi rétes háromféle töltelékkel Margaréta 🌼 receptje Cookpad receptek
1. Házi meggyes rétes Nem titok, hogy a Receptneked szerkesztőségében egyöntetűen a meggyes rétes a favorit, így ezzel kezdjük a listát! Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 25 dkg sima liszt 2 ek langyos zsír (általában kacsazsír) 1 tojás 2 dl meleg víz 1 tk só 1 tk 10%-os ecet 2 tojássárgája a kenéshez A recept ide, vagy a képre kattintva folytatódik!
ÍZZEL ÉS LÉLEKKEL Húzott, házi rétes
Házi meggyes és túrós rétes Hozzávalók -6+ személyre Tészta: 1 kg rétesliszt 1 csipet só 2 ek tejföl 1 ek ecet (10%-os) langyos víz szükség szerint kevés olaj Túrós töltelék: kevés olaj 50 dkg túró cukor ízlés szerint Meggyes töltelék: kevés olaj 50 dkg meggy cukor ízlés szerint 15 dkg dió porcukor a szóráshoz Előkészítési idő: 45 perc
Házi rétes recept rétestészta alaprecept • tippekneked.hu
mester átlagos 8 adag Hozzávalók 50 dkg rétesliszt 6 dkg vaj vagy zsír 3 dl langyos víz 1 ek ecet vagy citromlé 1 kvk só 1 db tojás Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A lisztet keverőtálban vagy deszkán átszitáljuk, közepébe lyukat mélyítünk. A vajat beletesszük a mélyedésbe, majd elmorzsoljuk a lisztben.
Túrósalmás házi rétes TopReceptek.hu
Házi, húzott rétes Varga Gábor (ApróSéf) @gabor Budapest A húzott rétes egy méltán közkedvelt rétesfajta. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, bármilyen tölteléket alkalmazhatunk, és nagyon látványos is! Hozzávalók 80 perc 1 db rúdhoz A tésztához 400 g búzaliszt (BL55) 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 30 g sertészsír 250 ml víz
Házi rétes recept Császár Eta konyhájából Receptneked.hu
Igazi házi rétes Gerti 2014. Nov. 11. Hozzászólások (10) Nemrégiben élő közvetítést adtam a facebook oldalon az igazi házi rétes készítésének minden lépéséről. A kész réteslapok világában nagyon ritka ez a rétes, hiszen már azt is a 'házi' kategóriába soroljuk, amikor a kész réteslapot mi magunk töltjük be, és sütjük meg otthon.
Házi húzott rétes /TTkonyhaja YouTube
A recept ide kattintva folytatódik! »»» 5. Szilvás gombóc ízű házi rétes. Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt; 25 dkg sima liszt; 2 ek langyos zsír (lehet púpos evőkanálnyi) 1 tojás; 2 dl meleg víz; A recept ide kattintva folytatódik! »»» 6. Meggyes házi rétes. Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt; 25 dkg sima liszt; 2 ek langyos.
Házi almás rétes TopReceptek.hu
mester megfizethető 8 adag Hozzávalók A tésztához: 25 dkg rétesliszt 25 dkg liszt 2 ek langyos zsír 1 db tojás 2 dl meleg víz 1 tk só 1 tk 10%-os ecet 2 db tojássárgája a kenéshez A meggyes réteshez: 50 dkg magozott meggy vagy két üveg meggybefőtt 15 dkg barna nádcukor 1 tk őrölt fahéj 1 csip őrölt szegfűszeg 1 ek búzadara vagy morzsa
Vegán házi rétes Családi recept alapján Vegissima
1 tejföl, 1 tojás, 1 csipet só. 8 dkg zsír, (vagy 8 evőkanál étolaj), 3-4 evőkanál liszt (a tészta meghintéséhez). Házi rétes recept elkészítése A tészta alapanyagait gyúrd jól össze, vágd négy egyenlő részre és körülbelül fél órát pihentesd. A 8 dkg zsíron pirítsd meg a 3-4 evőkanál lisztet.
Húzott, házi rétes recept Vass Laszlone konyhájából Receptneked.hu
A kérésetekre ebben a videóban a hagyományos házi húzott rétes receptjét hoztam el almás-diós és cseresznyés-mákos töltelékekkel, de természetesen egyéb édes.
Igazi házi rétes Sütit akarok!
Hozzávalók 4db 35cm-es rúdhoz:Tészta:- 25 dkg finomliszt (BL55)- 25 dkg rétesliszt (BFF55)- 1 evőkanál lágy zsír ( disznó vagy kacsa) - 1 tojás (L -es)- 1 sz.
Mandulásőszibarackos házi rétes Nosalty
Böngéssz a Nosaltyn a legjobb Meggyes rétes receptek között, ahol 33 gyors és garantáltan finom fotós és videós receptvariációval várunk!. gombával töltött házi gyrost és szilvalekváros buktát. Életmód 5 egyszerű recept, amit bárki el tud készíteni fejből. A fejből, recept nélkül főzés már egy igen komoly.
Házi nyújtott rétes Rózsamama konyhája receptje Cookpad receptek
Elkészítés. Az almás rétes elkészítéséhez első lépésként nedves konyharuhát terítünk az asztalra, és egy réteg réteslapot teszünk rá (1 rúdhoz 4 lapot használjunk). Egy kenőecset segítségével kevés olajat csepegetünk a lapokra egyenként, majd egymásra rétegezzük őket. Az utolsó lapot vékonyan megszórjuk.
Házi rétes (Őrségi) Barbara Csereklei receptje Cookpad receptek
Recept ; Technológia ; Gyönyörű és finom almás rétes házilag nyújtott rétestésztából. Street Kitchen. 2019. november 2.. megigazgatjuk a tölteléket, és kész a sütésre a rétes. Így járunk el a többi tésztával is. Sütőpapírral borított lapos tepsire görgetjük le, bekenjük olvasztott vajjal, villával 2.
Házi káposztás rétes Vájling.hu
Na a házi rétes készítése is ugyanígy történik: ráérzel, simogatod, babusgatod és a kezed között születik meg a csoda. Ahány ház természetesen, annyi szokás, ez a recept egy hagyományos, nálunk már bizonyított változat. Szaladgáló házi rétes: ahogyan kevesen készítik
8 bevált praktika, hogy tökéletes házi rétest süthess Mindmegette.hu
Házi nyújtott rétes Rózsamama konyhája @hr2707 A nagymamám készítette sokszor, az Ő receptje szerint készítem. Mindig azt gondoltam, hogy a nyújtott rétes egy nagyon nehéz feladat, de egyszer kipróbáltam és nem is olyan nehéz mint ahogy azt gondoltam, egy titka van jól ki kell dolgozni a tésztát. Hozzávalók 8 adag Tészta hozzávalói: